大陸韓國日本批發採購創業達人～創業顧問ＪＣ

布袋和尚是宋朝的一位禪師，經常背著一個布袋，有人叫它乾坤袋。別人給他什麼他就收什麼，布袋裡什麼都裝；對他而言，沒有任何東西是不能接受。

我用布袋來形容中國市場，主要是形容中國市場，從平均數看來購買力很小，但從相對數比較消費力卻是很大。蓋大陸人口眾多，包容各種民族、宗教、信仰都有，而且貧富差距頗大，形成大陸市場對任何商品都能接受，相當多元，有如和尚的乾坤袋般，高深莫測，有如深淵。

有關台灣對農產品出口至大陸的議題向來有不同見解。有人認為，以現在大陸的人均所得看來，根本買不起台灣高品質，價錢又貴的產品。並認為將精緻農產品銷往大陸，可能會把技術與品種流入大陸，可能馬上量產而與台灣競爭，會得不償失。

根據經濟部提供數據顯示，中國在2004年至2006年間的經濟成長率，將近10%，高於鄰近南韓、香港、新加坡，為台灣的二倍、美國的三倍、英法等國的五倍。中國消費品市場每年平均以15%的比率成長，大陸約有2%的人民所得超過台灣，約等於2,600萬人，大於台灣總人口，且居住於都會地區，如上海、廣州、北京等都會區，高品質農產品消費力強。

根據農委會研究資料，北京市最高級的燕莎商城超市，販售荔枝1公斤200元人民幣，芒果1公斤140元人民幣，櫻桃1公斤360元人民幣。台灣於2002年加入WTO後，近三年來的進出口值均略呈增加，進口值的增加本為預期，而出口值的增加，意含台灣能妥為運用加入WTO的機會，積極拓展出口，大陸也是市場。

農業與其他產業相同。不論從技術、管理與財務觀點而言，農業生產可隨規模的擴張，產生生產專業化，提高勞動生產力，分攤在每單位產品的成本相對減少，對外信用的融通，在各項運輸成本，原料取得上能取得優待。在銷路穩定可靠，因而售價可以低廉，相對占有市場，減少存貨。大農國家的農業，就是靠規模之擴大而具競爭力。若台灣能開拓穩定的大陸市場，台灣的休耕土地必能有效利用。

近年來輿論擔心台灣的農作品種及技術外流，將削弱台灣農產品的競爭力。但事實上，用「無性」的方法，如嫁接，扦插來繁殖，下點功夫，即可以偷天換日方式，將好品種嫁接或移植在任何地方。或是像水稻等自交作物，待其遺傳性狀固定後，帶一粒種籽即可成畝的繁殖，若要以限定農產品進出口之方式來保護品種，根本防不勝防。大陸應透過投資保障協定及技術授權之法制化，保護智慧財產權與商標，降低台灣農企業投資風險，增加投資誘因。

至於具商品化價值之種籽或種源，早已企業化經營，如農友公司所銷售的種籽即為例子，有專利法或種苗法來保護台灣研發利益。因此，在全球布局之戰略思維下，兩岸應釐清互惠互利是指發揮「要素專業分工」的長期利益，絕非「產品競爭替代」的短視利益，否則有害未來兩岸農業的合作。

由於大陸國內市場逐漸擴大，為兩岸在面對自由化與全球運籌走向，大陸應強化及整合物流、金流與資訊流，以提升一般農田供應鏈、低溫供應鏈（漁產與蔬果）與價值鏈之競爭力。台灣應強化大陸城會地區的行銷通路，尤其最後一哩之零售階段，並善用「動態比較利益」，機動調整農產品、農產加工品、蔬果品、花卉及園藝產品及漁產品等農產品拓銷大陸之市場機會，讓台灣產品順利進入目標市場。

（作者是中州技術學院校長、前農委會主委）